Паприка молотая (Испания)

Производитель: Испания Вес: 100 г

60 руб


Используется в индийскоймексиканской кухне.
Воздействие на тридоша:  Вата уменьшается (↓)
Питта увеличивается (↑)
Капха уменьшается (↓)  (См. статью Аюрведа)
 

Информация:
Паприка (болгарский перец) известна своим неострым вкусом и выразительным красным цветом. В индийской кулинарии она используется в рецептах требующих яркокрасного соуса. Используется как украшение к рису, яйцам, сыру и разнообразным салатам.