- НОВИНКИ
- АКЦИИ И РАСПРОДАЖИ
- Капорский чай
- Сувениры ФЭН-ШУЙ
- Амулеты и обереги
- Эксклюзивная бижутерия
- Аюрведические программы для здоровья и красоты
- ЛИЛА игра самопознания
- Массажёры
- Масла для волос
- Биодобавки АЮР ПЛЮС
- Косметика Аюр Плюс (Maurya)
- Продукция Оксфорд Лабораториз (Индия)
- Продукция K.P. Namboodiris
- Косметика Himany, Emami и Hermedics
- Продукция Радж Расаяна
- Косметика Aasha
- Косметика DABUR
- Косметика DAY2DAY
- Косметика Parachute
- Аюрведические средства
- Косметика HIMALAYA HERBALS
- Средства по уходу за полостью рта
- Чаванпраш
- Специи ORIENT
- Специи
- Цветочные воды - гидролаты
- Мыло
- Индийский чай и кофе
- Масла
- Мехенди (этнический боди-арт)
- Хна и травяные смеси для волос
- Украшения и бижутерия
- Текстиль для дома
- Благовония, подставки под благовония
- Плакаты, постеры, наклейки
- Книги и диски
- Эзотерика и сувениры, чётки
- Этническая одежда
- Курительные принадлежности
- Рис Басмати
- Ароматические масла, аромалампы, аромасвечи
INDIAN-MARKET в Перми
ИНДИЙСКИЙ МАГАЗИН УЛ. СИБИРСКАЯ, 6, тел. 8-932-337-63-55
УЛ. ЛЕНИНА, 88, тел. 8-922-304-25-49
УЛ. МИРА, 11, тел. 8-922-641-99-61
УЛ. ЛЕНИНА, 88, тел. 8-922-304-25-49
УЛ. МИРА, 11, тел. 8-922-641-99-61
Тел: +7(342)206-73-80
Специи
Специи человек стал использовать в пищу раньше, чем соль. И это естественно, ведь пряные растения издавна окружали древних людей, для добычи семян и кореньев, листьев и плодов не требовалось почти никакого труда, можно предположить, что уже в каменном веке человек стремился обогатить вкус и запах разными ароматическими растениями.
В начале специи и приправы лишь делали пищу более разнообразной, затем их употребление стало культурной привычкой и, наконец, превратилось в необходимость.
Например, за 2000 лет до нашей эры, рис был практически единственной пищей бедных жителей Малабарского берега, на довольно узкой полосе которого росли тропические пряности, там люди впервые стали использовать смесь специй.
Специи не только разнообразят вкус пищи, но, при правильном подборе, уравновешивают три доши человека (см. статью аюрведа).
Интересную и подробную информацию о специях Вы можете найти в статье специи.