Куркума молотая (Индия)

Вес 100 г.

80 руб


Используется в индийской кухне. 
Воздействие на тридоша:  Вата уменьшается (↓)
Питта уменьшается (↓)
Капха уменьшается (↓)  (См. статью Аюрведа)

Эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам. Куркума - прекрасный натуральный антибиотик! Очищает кровь, укрепляет желудок, полезна при диабете, астме, анемии. Куркума - прекрасное противовоспалительное средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен. Теплое молоко с куркумой является древним косметическим средством омолажения кожи, придания ей упругости и приятного цвета.