- НОВИНКИ
- АКЦИИ И РАСПРОДАЖИ
- Капорский чай
- Сувениры ФЭН-ШУЙ
- Амулеты и обереги
- Эксклюзивная бижутерия
- Масла для волос
- Биодобавки АЮР ПЛЮС
- Косметика Aasha
- Косметика DABUR
- Косметика DAY2DAY
- Косметика Parachute
- Аюрведические средства
- Средства по уходу за полостью рта
- Чаванпраш
- Специи
- Мыло
- Индийский чай и кофе
- Масла
- Мехенди (этнический боди-арт)
- Хна и травяные смеси для волос
- Украшения и бижутерия
- Благовония, подставки под благовония
- Эзотерика и сувениры, чётки
- Этническая одежда
- Курительные принадлежности
- Рис Басмати
- Ароматические масла, аромалампы, аромасвечи
- Арабские масляные духи Al Rehab
- Капли для глаз
- Изделия из меди
- Продукты из Индии
- Косметика AARANYAA
- Свечи
- Биодобавки
- Косметика
- Шампуни, кондиционеры, маски
- Косметика SANAVI
- Косметика KHADI
- Турецкие масляные духи AKSA
INDIAN-MARKET в Перми
ИНДИЙСКИЙ МАГАЗИН УЛ. СИБИРСКАЯ, 6, тел. 8-932-337-63-55
УЛ. ЛЕНИНА, 88, тел. 8-922-304-25-49
УЛ. МИРА, 11, тел. 8-922-641-99-61
УЛ. ЛЕНИНА, 88, тел. 8-922-304-25-49
УЛ. МИРА, 11, тел. 8-922-641-99-61
Тел: +7(922)367-47-27
Асафетида 100 г
Производитель: Vandevi, Индия Вес: 100 г Состав: •куркума молотая •мука рисовая •смола асафетиды •мука пшеничная
Информация:
Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Асафетида применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах. Употребление асафетиды способствует предотвращению метеоризма (скопления газов) и облегчает переваривание пищи. Она настолько эффективна, что с ее помощью можно излечить от несварения желудка даже лошадь. Асафетида продаётся в виде смолы или мелкого порошка. Смола чище, чем порошок, однако её нужно молоть. Порошок асафетиды обычно имеет небольшую примесь. Обычно это мука рисовая или пшеничная. Мука делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы. Щепотку асафетиды кладут в горячее растительное масло или топленое ( масло ги ) за одну-две секунды перед тем, как закончить приготовление масалы. В западной и русской кулинарии асафетида не употребляется, хотя она была довольно популярна в Римской империи.