Чай Индийский черный Каджурахо

Название: Чай Каджурахо Производитель: Gokal, Индия Вес: 100 г

150 руб


Чай Каджурахо – ЧАЙ АССАМ – (Гранулированный).
Чай Ассам -высококачественный , составляющий до половины общего производства чая в Индии (достигающего в настоящее время около 750 млн. кг в год) и получивший свое название от севера индийского штата Ассам, расположенного в предгорьях Восточных Гималаев - родины многолетнего вечнозеленого тропического растения вида "чай ассамский" из рода camellia семейства чайных, в естественных условиях представляющего собой дерево высотой до 15 метров. Здесь в 30-х годах 19 века англичанами, братьями Робертом и Чарльзом Брюсами, были заложены первые чайные плантации, дававшие чай особого аромата, крепости и вкуса, за что его даже назвали "местным коньяком". Сегодня ассам справедливо считается одним из самых знаменитых индийских чаев. Ассамский чай отличается тонким уникальным ароматом и терпким вяжущим вкусом. Этот чай дает крепкий настой насыщенного цвета (англичане говорят - цвет корочки бисквита). В аромате ассама часто присутствуют легкие медовые нотки, неприсущие чаям других сортов. Качество (и соответственно, вкус) Ассама очень сильно зависит от времени сбора чайного листа - лучшими считаются первый и второй сборы (особенно - второй). Чай Каджурахо собран во втором сборе. 
Чай Каджурахо заваривается очень быстро, а также хорошо заваривается с молоком и получается очень вкусный напиток.

Храм Каджурахо был построен между 950 и 1050гг. он считается “высшей точкой” индийской архитектуры.